- Detalles
Después de que China tuviera una campaña complicada el año pasado y su producción disminuyera, muchos países vieron su oportunidad de incrementar su cuota de mercado. Este año, China ha regresado con un volumen mayor y quiere recuperar su puesto en el mercado mundial. Esto está teniendo efectos para otros exportadores, como Perú.
- Detalles
El laboratorio de virología de INIA La Platina está en pleno proceso de desarrollo de materiales limpios para impulsar la producción de este cultivo en Chile. A inicios del 2021 se podrían reproducir de manera masiva a nivel predial.“Creemos que Chile tiene un alto potencial de exportación para esta hortaliza”.
Leer más: INIA genera primeras plantas de ajo chilenas libres de virus
- Detalles
¿Por qué nos repite el ajo? ¿Es el único alimento que causa este efecto? ¿Es posible reducir o incluso evitar que nos repitan los alimentos? Todos los secretos detrás de este desagradable trastorno.
Leer más: ¿Por qué repite el ajo? La explicación científica y su remedio
- Detalles
Los integrantes del Proyecto Ajo INTA recopilaron 59 curiosidades sobre el ajo, que presentaron durante las Primeras Jornadas Andina De La Dieta Mediterránea. Historias, creencias y beneficios para la salud de este condimentos que se utiliza en todo el mundo.
Leer más: Historias, creencias y beneficios para la salud resumidas en 59 curiosidades sobre el ajo
- Detalles
Informe de la Revista ALIMARKET del mes de junio 2017, sobre el sector del ajo y la cebolla, en el que se pone de manifiesto que la campaña del ajo arrancó sin apenas stocks, a pesar del incremento productivo registrado en 2016. De cara a este año, los especialistas se muestran cautos, ya que algunos factores pueden favorecer o dañar la campaña.
Asociación Mesa Nacional del Ajo
No hay eventos disponibles
Agenda
